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18 décembre 2013 3 18 /12 /décembre /2013 18:36

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Le bouche à oreille suffit à la famille Démarthon, propriétaire du Moulin de Boueix, pour vendre son huile de noix ou faire celle de propriétaires lui portant les cerneaux tout prêts. Pas évident de le situer pour un GPS ! L'adresse et le téléphone sont sur SARRAZAC et le Moulin, lui, est sur SAINT-SULPICE-D'EXCIDEUIL. Il puise son énergie dans l'eau du Lavaud. A cette saison, on est guidé par l'odeur de l'huile chaude ! 

Etape 1: la meule broie les cerneaux

Etape 2 : la pâte cuit dans la poêle

Etape 3 : pressage et c'est tout ! Il ne reste plus qu'à déguster.

 

 

 

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Published by catc pays de Lanouaille - dans patrimoine
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commentaires

catc pays de Lanouaille 27/02/2015 20:13

Vous avez eu de la chance de les rencontrer sans R V mais il est vrai que c'est la pleine saison. Un authentique moulin dans "son jus" et des gens dignes de l'accueil périgourdin !

pothin 24/02/2015 21:30

Visite impromptue le 24 février 2015;malgré çà je suis reparti avec de l'huile. Des gens charmants,agréable s et surtout qui aiment ce qu'ils font et le font bien. UN GRAND MERCI A EUX.

mamimijane 16/12/2014 11:44

bonjour,
c'est très intéressant,
j'ai pas mal de noix et j'aimerais faire faire de l'huile.
quels sont les jours où vous travaillez ?merci.
bonne journée.
mamimijane.

catc pays de Lanouaille 16/12/2014 22:07



Voici les coordonées du Moulin de Boueix : Monsieur et Madame DESMARTHON Jean-Paul, SARRAZAC 05 53 62 56 53. Il faut téléphoner pour fixer les conditions. Merci pour votre lecture.



click 04/08/2014 19:13

c'est très intéressant merci

Randonner

Parmi les loisirs au Pays de Lanouaille, il en est un ouvert à tous LA RANDONNEE à pied, en VTT et à cheval. Pour ce faire, de nombreux sentiers balisés vous attendent avec les plans correspondants afin de ne pas vous perdre ! Ceux-ci sont disponibles auprès de l'Office de tourisme (05 53 62 17 82)


- Un interlocuteur : la section rando du CATC : "Les Pieds dans l'herbe".

 

- Plan guide Canton de Lanouaille en liaison avec celui d'Excideuil, Hautefort, Jumilhac,Thiviers édités par le Conseil Général et le CDT de la Dordogne.

 

- Sentiers supplémentaires thématiques :

A Lanouaille la Promenade des 3 P , En suivant la Pomme ; A Sarrazac, le Sentier du chevreuil et la Promenade des 3 petits cochons ; Le chemin du Tacot. A Saint-Cyr-les-Champagnes, le Chemin de la Diligence ; A Savignac-Lédrier, les Bruyères du Puy des Ages et la Promenade de la Grange ovalaire (sentier en ligne sur rando.cg24.fr).

Preyssac d'Excideuil, la Boucle du Tacot ; à Saint Médard d'Excideuil, les Balades des Hautes Terres ; à Saint-Sulpice d'Excideuil, le Sentier de la Caraque téléchargeable sur rando.cg24.fr ....

Les sentiers soulignés sont téléchargeables pour GPS sur www.tracegps.com

 

NOUVEAU : 2 circuits "Randoland" conçus comme un jeu de piste avec des énigmes, à destination des enfants. A la papeterie de Vaux à Payzac et à Lanouaille, le tour du village.Voir les conditions avec l'office de tourisme.

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